TURISIAN.com – Selama berabad-abad, kota Bandung, Jawa Barat telah menjadi panggung bagi kekayaan kuliner yang tak tertandingi. Setiap daerah di kota ini memiliki pesona kuliner yang khas.
Mengundang para penikmat makanan untuk menjelajah dan mengeksplorasi kelezatan setiap sudutnya. Salah satu titik kuliner yang menonjol adalah Jalan Gempol Sari di Kecamatan Bandung Kulon, Kota Bandung.
Nama “Gempol” disematkan pada kawasan ini, mengambil inspirasi dari daun yang dulu tumbuh subur di sini.
Meskipun pada tahun 1930-an gapura pintu masuk kampung Gempol hancur akibat masuknya Jepang ke kota Bandung.
Namun keberlanjutan tradisi kuliner di sini menjadi bukti kekayaan sejarah kuliner.
BACA JUGA: Eksotisme Pantai Pink dengan Pasir dan Kulinernya yang Memikat
Pusat kuliner di Gempol kini terkenal dengan warisan kuliner legendarisnya yang telah berdiri lebih dari enam dekade sejak tahun 1958.
Hampir semua tempat makan di kawasan ini menyematkan nama Gempol sebagai ciri khas. Mencakup berbagai jenis makanan mulai dari yang ringan hingga berat, bahkan mencakup tren kopi kekinian.
Pasar Gempol, berlokasi di pusat kota, di Jalan Gempol, Gempol Wetan, Bandung, menjadi pusat magnet kuliner bagi pencinta rasa autentik.
BACA JUGA: Kuliner di Jalan Dr Setiabudi Bandung, Banyak Pilihan yang Menggiurkan
Berikut adalah lima rekomendasi kuliner wajib yang harus Anda cicipi ketika menjelajahi Pasar Gempol:
Kupat Tahu Gempol, Tradisi Rasa Sejak 1965
Kedai ini menjadi legendaris sejak tahun 1965 dan terletak di Jalan Gempol Kulon Nomor 53, Citarum, Bandung. Kupat Tahu Gempol menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan tekstur lembut kupat dan tahu, disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Harga terjangkau sekitar Rp20.000, dan kedai ini buka setiap hari dari pukul 06.00 WIB sampai 12.00 WIB.
Menawarkan Roti Gandum
Roti Gempol, Manis dan Asin yang Menggoda Selera
Toko roti yang sudah berdiri sejak tahun 1958 ini, di Jalan Gempol Wetan Nomor 14, Citarum, Bandung, menawarkan roti gandum bakar dengan berbagai varian rasa manis dan asin. Harga yang terjangkau, mulai dari Rp17.000 hingga Rp65.000, tergantung pada pilihan roti. Buka setiap hari dari pukul 07.00 WIB hingga 21.00 WIB.
BACA JUGA: Berburu Kuliner Lezat di Dekat Kebun Raya Bogor
Uncle Chen Gempol, Sentuhan Kekinian dalam Tradisi Rasa
Berlokasi di Jalan Gempol Kulon Nomor 77, Citarum, Uncle Chen menghadirkan nuansa desain interior yang cozy sambil menyajikan hidangan kekinian. Bakmi fusion Chinese dengan sentuhan khas Sunda menjadi menu andalannya. Harga berkisar antara Rp25.000 hingga Rp30.000, Uncle Chen buka setiap hari dari pukul 08.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Waroenk Sate Gempol, Manisnya Sate Ayam yang Menggoda
Terletak bersebelahan dengan Kupat Tahu Gempol, di Jalan Pasar Gempol Blok 5, Citarum, Waroenk Sate Gempol menyajikan sate ayam dengan bumbu manis yang pas di lidah. Menu lainnya termasuk nasi rames khas Sunda dengan harga mulai dari Rp20.000. Buka setiap hari kecuali Jumat, dari pukul 06.00 WIB hingga 02.00 WIB.
BACA JUGA: Jenang Gempol, Kuliner Legendaris di Pasar Pujokusuman Yogyakarta
Lumpia Basah Gempol, Cita Rasa Bandung yang Menggoda Selera
Terletak di Jalan Pasar Gempol Nomor 04 RT10 RW, Lumpia Basah Gempol menawarkan variasi lumpia basah dengan isian bengkuang, tauge, dan telur orak arik. Harga mulai dari Rp13.000, dan kedai ini juga menyediakan kentang goreng, nasi goreng, dan bakmi gongso.
Jelajahi dan nikmati kelezatan kuliner di Gempol Sari, sebuah perpaduan antara tradisi dan inovasi yang memikat lidah setiap pelancong rasa. Selamat menikmati! ***
