TURISIAN.com – Tak salah jika Bandung masih menjadi juara dalam urusan wisata kuliner. Kota kembang ini rutin menggelar berbagai festival kuliner.
Dan festival-festival tersebut, selalu dinantikan oleh para pecinta makanan. Termasuk pesta kuliner pedas yang menggugah selera.
Bagi pecinta kuliner, Bandung adalah “surga”. Dari kuliner tradisional hingga makanan kekinian yang inovatif, semua bisa ditemukan di sini.
Begitu pun, kreativitas Bandung tak hanya terpancar dari industri fesyen dan seni. Namun juga dari berbagai festival kuliner yang ditawarkannya.
BACA JUGA: Dapoer Heritage Bandung, Sajikan Kuliner Nusantara yang Cocok di Lidah Wisman
Setiap tahunnya, festival-festival ini menjadi magnet yang menarik bagi wisatawan. Baik warga lokal maupun wisatawan dari luar kota, yang sengaja datang untuk mencicipi kelezatan khas Bandung.
Sederet Jajanan Khas Bandung
Berikut deretan festival kuliner di Bandung yang selalu dinantikan, seperti dilansir dari bandung.go.id:
1. Festival Jajanan Raos Bandung
Festival ini adalah surga bagi pecinta jajanan tradisional. Beragam jajanan khas Bandung yang mulai langka, seperti kue balok, putu mayang, dan bandros, hadir di sini. Tidak ketinggalan jajanan kekinian seperti tahu bulat dan cireng yang sedang tren. Festival ini menjadi ajang nostalgia sekaligus inovasi dalam dunia kuliner.
BACA JUGA: Kekayaan Kuliner di Jalan Gempol, Mengulik Kenikmatan Gastronomi di Kota Bandung
2. Bandung Seuhah
Inilah festival yang paling dinantikan oleh para pencinta makanan pedas. Bandung Seuhah menghadirkan berbagai hidangan khas Sunda dengan tingkat kepedasan yang variatif. Dari seblak dengan level kepedasan berbeda-beda hingga ayam geprek dengan sambal yang membakar lidah, semua tersedia di sini. Festival ini juga merayakan kekayaan budaya kuliner Sunda yang penuh rempah.
3. Festival Baso Juara
Perayaan bakso yang menjadi salah satu makanan paling populer di Indonesia ini tidak boleh dilewatkan. Festival Baso Juara menghadirkan berbagai jenis bakso dari seluruh Indonesia, mulai dari bakso urat, bakso halus, hingga bakso malang. Pengunjung bisa menikmati bakso dengan berbagai kuah dan pelengkap seperti mie, bihun, dan tahu. Selain bakso, festival ini juga menjadi ajang merayakan keragaman kuliner Indonesia.
BACA JUGA: Festival Asia Afrika akan Hadir dengan Konsep Yang Berbeda, Seperti Apa?
4. Festival Kuliner Tjap Legende
Festival ini mengajak pengunjung dalam perjalanan nostalgia kuliner Nusantara dengan menyuguhkan hidangan tradisional yang autentik dan halal. Dari bebek sinjay yang gurih, gudeg manis legit, hingga nasi liwet yang harum, semuanya bisa dinikmati di sini. Festival ini juga menghadirkan suasana pasar malam tempo dulu yang menambah keunikan pengalaman kuliner.
Itulah deretan festival kuliner Bandung yang menggugah selera dan wajib Anda kunjungi. Jadi, kapan Anda akan menjelajahi wisata kuliner di kota kembang ini? ***
