TURISIAN.com – Bro, Panitia Nasional KTT ke-42 ASEAN 2023 bawa makanan keren abis dari Labuan Bajo buat para kepala pemerintahan ASEAN.
Mantap kan! Gastronomi Labuan Bajo keren banget dan kita bangga banget nih bisa perkenalkan sama tamu-tamu kita.
Dalam acara diskusi daring Forum Merdeka Barat, baru-baru ini, Kepala Biro Kerja Sama Teknik Luar Negeri, Kementerian Sekretariat Negara Noviyanti bilang. Bahwa hidangan laut bakal jadi bintang acara dan dimasak sama Chef Arnold Purnomo dengan timnya.
BACA JUGA: Selama Periode KTT ASEAN, Batik Air Siapkan 23.616 Kursi ke Labuan Bajo
Gak cuma itu, Direktur Utama Badan Pelaksana Otoritas Labuan Bajo Flores (BPOLBF), Shana Fatina juga bilang, menu-menu keren lainnya juga bakal disajikan.
Seperti ikan kuah asam dan nasi bambu yang diolah dengan cita rasa internasional.
Nasi bambu itu sendiri dimasak di dalam bambu muda yang dipanggang selama sekitar satu jam.
BACA JUGA: Akses Labuan Bajo-Golo Mori Resmi Dibuka, Jadi Konektivitas Destinasi
Bahan Dasar Ikan Laut
Keren banget kan! Terus, ikan kuah asam yang jadi menu andalan, berkuah kuning dengan bahan dasar ikan laut seperti ikan tuna, cakalang, tongkol, dan kembung.
“Kita gak lupa juga siapin sambal keren yang cocok banget buat dijodohin sama menu utama,” kata Shana.
Plus, kopi spesial dari Flores dan Bajawa yang terkenal banget di dunia. Tentu, sama camilan atau makanan ringan biar makin asik ajang ngumpul-ngumpul para kepala pemerintahan ASEAN ini.
BACA JUGA: Ada Wisata ‘Tandingan’ di Dekat Taman Nasional Komodo Labuan Bajo
Kapan lagi ya, kan mereka jarang-jarang ketemu.
Buat tempat acaranya sendiri, dipilih Ayana Komodo Resort yang punya lokasi di dekat Pantai Waecicu, Labuan Bajo.
Keren banget nih, karena hotel ini punya kolam renang yang bikin kita merasa kayak di surga dan deket banget sama objek wisata terbaik di Labuan Bajo. ***